Månadens Buffé Maj

Solgul bulgursallad med granatäpplekärnor
Paj med getost, honung och valnötter
Kycklingspett ”Lollipop” fylld med salvia
Tomat, rödlök och salladsmix toppad med dijon
Pocherat ägg med färsk spenat toppat med rökt lax och tryffelcreme
Säsongens melon med färsk mynta och lime
Tunnskivad tryffelskinka
Citron- och timjanmarinerad fetaost och oliver
Mixad brödkorg och Philadelphia med gräslök

Rabarberkompott med hemgjord vaniljcreme och drömsmulor

179 Kr

Vintips

Vitt vin: Cono Sur, Singel vineyard Chardonnay, Chile (Nr 6522)
Rött vin: Piemonte, Barbera, Italien (Nr 72782)
Öl: Fjäderholmarnas Cutyard, Lager?Sverige (Nr 31608)
Alkoholfritt: Mikkeller, Hallo Ich Bin Berliner Weisse (Nr 1943)

Må det väl smaka!