Julbord
Hos oss finns både festlokal och julbord för alla smaker
– litet eller stort, traditionellt, vegetariskt eller veganskt.
Läs mer om vår festlokal här →
Hos oss finns även de klassiska rätterna som hör hemma på ett julbord. Vi har komponerat jultallrikar om du vill ha en smak av julen men inte hela julbordet. Du kanske vill ha lite julmingel eller en jul-landgång. Eller kanske en julfrukost, hur gott är inte det!
Vårt lilla julbord kan du även få som en stor jultallrik. Alla julbord har ett minimiantal på 10 personer. Det betyder att du som minst måste beställa 10 portioner av ett och samma julbord. Är ni färre än 10 personer så gör vi gärna någon av våra jultallrikar till er.
För dig som inte vill ha julmat finns exempelvis Månadens buffé.
Stora julbordet
- Inlagd sill med rödlök och morötter
- Skånsk senapssill
- Sill med smak av vitlök och basilika
- Varmrökt lax med sauce Vertes
- Kallrökt lax med pepparrot och gräslök
- Ägghalvor med sikrom, handskalade räkor och majonnäs
- Skånsk julskinka, senap-, ingefära- och honungsgriljerad
- Salami x 2: vilt och Munsö
- Bakad leverpastej
- Lantpaté med cumberlandsås
- Rödbetssallad med äpple
- Skånsk senap med ingefära/apelsin/konjak
530 kr/person
- Janssons frestelse
- Rödkål
- Revbensspjäll
- Hemgjorda köttbullar med kryddpeppar
- Prinskorv
- Dillkokt sillpotatis
- Julbröd och smör
- Årets julcheddar och brieost
- Lingonpannacotta
- Chokladkaka med ganache
- Vispgrädde
- Julgodis: knäck, ischoklad, mintkyssar, polkaskruvar, tomteskum, kola i papper
Vegetariska julbordet
- Auberginesill med vitlök och basilika
- Inlagd zucchinisill
- Griljerad rotselleri
- Senap
- Ägghalvor med tångkaviar och majonnäs
- Rödbetssallad med äpple
- Saffranskokt risonisallad med kronärtskocka och BBQ-quorn
- Sesamrostade grönsaker
- Hummus
470 kr/person
- Dillslungad sillpotatis
- Hemgjorda sojabullar med julkryddning och saffransaioli
- Sojakorv
- Liten ostbricka med hemgjord fikonmarmelad
- Mixad brödkorg, kex och smör
- Chokladmousse i glas med apelsin, toppad med brända mandlar
Veganska julbordet
- Auberginesill med vitlök och basilika
- Inlagd zucchinisill
- Griljerad rotselleri
- Senap
- Saffranskokt risonisallad med kronärtskocka och edamamebönor
- Rödbetssallad med äpple
- Hummus
- Bakad gulbeta med basilikacreme och tångkaviar
470 kr/person
- Dillslungad sillpotatis
- Hemgjorda sojabullar med julkryddning och saffransaioli
- Sojakorv
- Julbröd & veganskt smör
- Vegansk ost
- Vegansk lingonpannacotta
- Dadelbollar med kakao
Beställa extra?
Följande rätter kan beställas extra enligt prislista. Vid beställning av flera eller byte av ordinarie rätter
– pris efter överenskommelse:
- Gravad lax med Ingas hovmästarsås – 40 kr
- Basilikamarinerade skaldjur – 40 kr
- Ugnsomelett – 30 kr
- Grisfötter – 30 kr
- Tunna revbensspjäll – 30 kr
- Ris a la Malta – 30 kr
Har ni andra önskemål fråga oss gärna, vi löser det mesta!
Litet julbord alt. stor jultallrik
- Inlagd sill med rödlök och morötter
- Sill med smak av vitlök och basilika
- Tunnskivad gravlax med hovmästarsås
- Varmrökt lax med sauce Vertes
- Ägghalvor med sikrom, handskalade räkor och majonnäs
- Skånsk senap-, ingefära- och honungsgriljerad julskinka
- Rödbetssallad med äpple
- Viltsalami
400 kr/person
- Senap
- Årets julcheddar och brieost
- Julbröd och smör
- Chokladmousse i glas med apelsin, toppad med brända mandlar
Samt varmt vid sidan om:
- Hemgjorda köttbullar med kryddpeppar
- Prinskorv
- Janssons frestelse
- Dillkokt potatis
Lilla jultallriken
- Inlagd sill med rödlök och morötter
- Dillkokt potatis
- Sill med smak av vitlök och basilika
- Tunnskivad gravlax med hovmästarsås
- Varmrökt lax med sauce Vertes
- Ägghalvor med sikrom, handskalade räkor och majonnäs
- Skånsk senap-, ingefära- och honungsgriljerad julskinka
280 kr/person
- Rödbetssallad med äpple
- Viltsalami
- Senap
- Pressgurka
- Årets julcheddar och brieost
- Julbröd och smör
Vegetarisk jultallrik
- Auberginesill med vitlök och basilika
- Inlagd zucchinisill
- Griljerad rotselleri
- Ägghalvor med tångkaviar och majonnäs
- Rödbetssallad med äpple
- Hemgjorda sojabullar med julkryddning och saffransaioli
280 kr/person
- Hummus
- Sesamrostade grönsaker
- Saffranskokt risonipasta med BBQ-quorn och kronärtsskocka
- Dillkokt potatis
- Årets julbröd, smör och julcheddar
Vegansk jultallrik
- Auberginesill med vitlök och basilika
- Inlagd zucchinisill
- Griljerad rotselleri
- Bakad gulbeta med basilikacreme och tångkaviar
- Rödbetssallad med äpple
- Hemgjorda sojabullar med julkryddning och saffransaioli
280 kr/person
- Hummus
- Sesamrostade grönsaker
- Saffranskokt risonipasta med edamamebönor och kronärtsskocka
- Dillkokt potatis
- Årets julbröd och vegansk ost
Juliga snittar till julminglet
- Vörtcrostini med laxtartar på kapris, senap, cornichons och örter
- Smörstekt pepparkaka med ädelostkräm toppat med päronskivor och valnötter
- Pumpernickel med skinka, ädelost, crème fraiche och kanelstekta äpplen
- Pancettalindade katrinplommon
- Tunnbrödsnitt med kallrökt lax, pepparrot, Philadelphiaost och gräslök
43 kr/styck eller
3 sorter för 120 kr
4 sorter för 155 kr
5 sorter för 185 kr
- Snitt med skinka, stuvad grönkål och picklad rödlök med smak av kryddnejlikor och kanel
- Baconlindade dadlar med fetaost och basilika
- Mjuk pepparkaka med brieost, honung och hackade valnötter
- Tunnbrödsnitt med julskinka och senap
- Vanilj- och mascarponemousse med glöggmarinerade hallon och pepparkaka
- Cheescake i glas med papparkaka och lingon
- Pepparkaspannacotta med glögg-gelé, toppad med lingon och smulad maräng
Får vi rekommendera en liten dessert-snitt?
Jul-landgång
Med massor av härligheter som hör julen till. Allt från lax och räkor till julskinka, rödbetssallad, ägg och ostar.
190 kr/person
Julfrukost, liten
- Tomtegröt med kanel, socker och mjölk
- Dubbel julvört med griljerad skinka och senap
- Lingonsmoothie i kanna
140 kr/person
Julfrukost, stor
- Tomtegröt med kanel, socker och mjölk
- Dubbel julvört med griljerad skinka och senap
- Lingonsmoothie i kanna
- Hemgjorda kalla köttbullar
- Rödbetssallad med äpple
- Cheddarost
- Brödkorg
190 kr/person
TÄNK PÅ ATT moms tillkommer på alla priser. Betalning sker via banköverföring, Swish, kontant eller mot faktura för företag.