 Plockmat
passar som tilltugg när det är dags för
mingel. På den här sidan hittar ni klassiska
snittar, canapéer och andra föreslag på
plockmat. Plockmat är inte tänkt som en
måltid och passar därför inte när det är
tänkt att man ska bli mätt. Ska man ha
mingel när gästerna kommer hungriga är det
bättre att bjuda på en buffée.
|
|
|
|
Dubbelsnitt med varmrökt lax och senap
Tortillasnurra med pepparrot och rökt skinka
Tomat och minimozzarella på spett
65:-
|
 |
Dubbelsnitt med varmrökt lax och senap
Pancettalindade dadlar
Tortillasnurra med pepparotsost
Crepestubbe med kräfta och västerbotten
Filoknyten fyllda med fetaost och kanel
100:-
|
|
|
 |
Mango och papayasalsa med kryddig scampi (serveras
i små glas)
Sotad gravlax med wasabicreme
Pistagerullad vindruva med ädelost
Sikromsbouché med tryffelcremfraiche
Minipaj med chevré och honung
Sikafors i tunnbröd (rökt renstek, pepparrot)
121:-
|
 |
Dubbla snittar med:
Rostbiff och curryremoulad 19:-
Rökt skinka och pepparotsost 19:-
Tonfisk och ägg 19:-
Leverpastej, bacon och gurka 19:-
Soltorkad tomat och philadelphia 19:-
Kalkon och ananas 23:-
Skagenröra 23:-
Sikafors (rökt renstek, pepparot) 23:-
Varmrökt lax med senapsmajonäs 26:-
Rökt lax med philadelphiaost 27:-
Canapéer med:
Ädelostcréme och valnöt på pumpernickel 19:-
Brieost 19:-
Sikafors (rökt renstek, pepparot) 26:-
Räkor och citronmajonnäs 27:-
Rökt laxros 29:-
Sikrom med citroncrémefraiche 29:-
Diverse
plockmat:
Crostini med mozzarella och oliver 14:-
Smördegssnurra med ädelost 15:-
Cruiditéer med två dipsåser 16:-
Nachos med guacamole 16:-
Körsbärstomat och minimozarella på svärd 16:-
Smördegsform med sikromscrèmefraiche 19:-
Skaldjursknyten 21:-
Schwartzwaldskinka med soltorkad tomat och
philadephia 23:-
Tortillasnurra med pepparot och skinka 23:-
Filodegsknyten med fetaost 25:-
Sikrom och citroncrémefraiche 26:-
Pannkakssnurra med räkor 26:-
Friterad chevréboll 26:-
|
|
Samtliga
priser är angivna exlusive moms. På sidan villkor under
länken FÖRETAGET finns de bestämmelser som gäller för
moms. |
