Månadens Buffé Augusti
- Sallad på rostad färskpotatis med senapsfrön och rökt bacon
- Gremolatastekt kycklingbröst i tunna skivor
- Västerbottenpaj med kummin samt sikromscremefraiche
- Crepestubbe med kräftstjärtar och Philadelphia
- Sallad på belugalinser, bulgur samt dadlar toppad med dillbakad Siljanslax
- Kanel- och kardemumma rostad blomkål med tomater
- Brödmix och rullat smör
- Vår somriga flädertiramisu
179 Kr
Vintips
Rött: Saint Clair Pinot noir 2015, Nya Zeeland (Nr 16015)
Vitt: Muscadet Séreve et Maine, Frankrike (Nr 2275)
Öl: Poppels Bryggeri, Modern Lager, Sverige (Nr 88678)
Alkoholfritt: Backyard Brew, Apple CArt Dry Hopped Cider, (Nr 11955)
Må det väl smaka!