Välkommen till Active Catering – vi ordnar catering och fester för alla!
AKTUELLT – PÅSKTALLRIKEN 2021
En härlig tallrik full med godsaker som hör påsken till. Läs mer här.
Vår mission – att göra dig nöjd och belåten!
Ingenting som lämnar vårt kök gör det i slentrian eller utan kärlek. Allt vi producerar är gediget hantverk utfört av yrkesmän och -kvinnor, som sätter sin heder i att leverera förstklassiga produkter. Vi levererar till hela Stockholm!
Ingenting som lämnar vårt kök gör det i slentrian eller utan kärlek. Allt vi producerar är gediget hantverk utfört av yrkesmän och -kvinnor, som sätter sin heder i att leverera förstklassiga produkter. Vi levererar till hela Stockholm!
Nyfiken på våra menyer?
Våra menyer
Hittar ni inte något som faller er i smaken specialkomponerar vi just för dig. Vi levererar inom hela Stockholm med egna bilar med utgångspunkt Danvik Center, Nacka.
Veckans lunch
Varje vecka erbjuder vi lunch i restaurangen i Nacka. Lunchen inkluderar dricka, bröd, sallad och kaffe. Ni kan även köpa vårt lunchkort för 1 100 kr och vi laddar det med 1 210 kr.
Student
Fira studenten med catering! Bespara dig jobbet i köket och låt oss fixa maten. Vi har komponerat en meny för mottagningsminglet och en studentbuffé som passar både gammal och ung.
Vi rekommenderar
Månadens buffé – mars/april
- Solgul bulgur med spenat och marinerad kronärtskocka (G)
- Gremolatakryddat majskycklingbröst
- Prosciutto med ruccola, rostade solrosfrön och flagad parmesan
- Grön sparris med pocherat ägg och hollandaise, toppad med strimlad kallrökt lax
- Tomat- och olivsallad med senapsvinägrette
- Brytbröd med rullat smör (G/L)
- Actives chokladkaka med ganache och vit chokladcrisp, vispad grädde och punschmarinerade hallon (G/L)
210 kr
Light and tasty
- Bulgursallad med oliver och soltorkad tomat
- Kalkonpastrami från Ingelsta kalkon samt äppelkapris
- Mangosalsa med kiwi, chili och lime
- Quinoasallad med aprikos, rostade pumpakärnor och rostade grönsaker
- Gremolatastekt kycklingbröst i tunna skivor
- Sotad sockersaltad lax med färsk spenat och senap
- Melon- och räkcocktail i basilikaolja
- Ostcreme och bröd
225 kr
Meny 2 – Favorit
- Ljummen råraka med sikrom, finhackad rödlök och dijoncremefraiche
- Kalventrecote, strimlat rökt sidfläsk, pepparkryddad rödvinssås, rostade grönsaker samt potatisgratäng med färsk rosmarin.
- Sallad på färsk frukt, Grand Marnier, muscavadosocker, vaniljyoghurt med riven vit choklad från Callebaut.